Көптеген адамдар ұнтақтауды жақсы білетініне сенімдімін - үстіне құм қиыршықтары бар торт. Ал етікші - өзінің «ағасы», тек үстіңгі жағы тығызырақ қамырмен. Сізге жазғы нұсқада жаңа шабдалы мен қара қарақат қосып көруді ұсынамын.
Бұл қажетті
- - 130 г + 1 ас қасық ұн;
- - 4 ас қасық салқын сары май;
- - 1 шай қасық наубайшы ұнтағы;
- - 2 ас қасық. Сахара;
- - 1 ас қасық. ванильді қант;
- - 1 ас қасық. қамыс қант;
- - 3 ас қасық. сүт;
- - 140 г қара қарақат;
- - 1 үлкен шабдалы;
- - 1 ас қасық. сұйық бал.
Нұсқаулық
1-қадам
Үлкен тәтті шабдалы жуыңыз, екіге бөліңіз, шұңқырды алып тастаңыз және сыналармен кесіңіз.
2-қадам
Қамырды дайындау үшін ұн мен тұзды араластыру үшін ыдысқа қолмен шайқаңыз, 1 ас қасық. кәдімгі қант, ваниль және құрақ қант.
3-қадам
Суық майды кесектерге бөліп, құрғақ ингредиенттермен араластырыңыз: сіз ұнтақ алуыңыз керек.
4-қадам
Ұнның үгіндісіне 3 ас қасық қосыңыз. сүт және қамыр илеңіз. Содан кейін оны 6 немесе 8 бөлікке бөліп, алдымен әр бөліктен допты орап, содан кейін торт жасаңыз.
5-қадам
Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Шабдалы мен қарақат жидектерінің тілімдерін отқа төзімді ыдысқа салыңыз. 1 ас қасық себіңіз. қарапайым қант және 1 ас қасық. ұн. Араластырыңыз.
6-қадам
Дайын қамырдан жасалған торттарды жеміс пен жидек қабатының үстіне қойып, бал себіңіз. Тоңазытқышқа 10 минут жіберіңіз, содан кейін алдын ала қыздырылған пешке жіберіңіз. Пісіріңіз шамамен 35 минут. Креммен немесе балмұздақпен жылы немесе салқындатылған түрде қызмет етіңіз!
