«Кофе» торты - бұл кофенің хош иісі мен дәмі бар губка торты. Бұл өте жұмсақ және нәзік болып шығады, ол жай аузында ериді және оны дайындау өте қарапайым.
Бұл қажетті
- Сынақ үшін:
- -6 жұмыртқа
- -1 ас қасық. Сахара
- -1 ас қасық. ұн
- -0,5 шай қасық сода (сөндірілген)
- Крем үшін:
- -4 шай қасық ұнтақталған кофе
- - толық емес стакан су
- -4 шай қасық Сахара
- -1 ас қасық. л. арақ
Нұсқаулық
1-қадам
Миксерде жұмыртқаны 20 минут қантпен шайқаңыз. Қант толығымен еруі керек, ал массасы көлемін ұлғайтуы керек.
2-қадам
Жұмыртқа-қант қоспасына ақырын ұн қосыңыз, жақсылап араластырыңыз, сода қосыңыз, араластырыңыз.
3-қадам
Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Енді қамырды 3 тең бөлікке бөліп, бөлек пісіріңіз немесе бір қабықты пісіріп, содан кейін 3 бөлікке бөліңіз. Бір торт шамамен 25 минут, ал кішкентай торттар шамамен 7-10 минут пісіріледі.
4-қадам
Түрікпен кофе қайнатыңыз: толық емес стакан су, арақ құйыңыз, кофе мен қант қосыңыз. Кәдімгі кофе сияқты дайын болғанға дейін пісіріңіз.
5-қадам
Кофе пирогтарын қанықтырыңыз. 30 минут жылы жерге қойыңыз. Торт дайын. жақсы шай ішіңіз!
