Ең нәзік сүзбе торты сіздің аузыңызда жай ериді. Кофенің дәмі бар. Торттар өте кеуекті және жеңіл. Нәзіктік сіңдіріліп, лимон сүзбесіне арналған маймен майланған.
Бұл қажетті
- - 500 г сүзбе
- - 1 шай қасық. лимон шырыны
- - 4 жұмыртқа
- - 1 лимон
- - 2 ас қасық. л. еритін кофе
- - 100 г ұн
- - 250 г түйіршіктелген қант
- - 1 ас қасық. л. какао ұнтағы
- - 50 г қант ұнтағы
Нұсқаулық
1-қадам
Қамырды дайындаңыз. Жұмыртқаны қатты көбік пайда болғанша жақсылап шайқаңыз, түйіршіктелген қантты жіңішке ағынмен құйып, қайтадан шайқаңыз. Ұн, 0,5 ас қасық қосыңыз. кофе, какао және лимон шырыны, тағы 15-20 секунд шайқаңыз.
2-қадам
Пісірме табақты өсімдік майымен майлап, маннаға себіңіз. Қамырды жайып, бетіне тегіс етіп тегістеңіз. 180 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз, 15-17 минут пісіріңіз. Печеньені пештен алыңыз да, торға салқындатыңыз. Жіптің көмегімен бисквитті үш тортқа бөліңіз.
3-қадам
Лимонға арналған сүзбеге арналған кілегей дайындаңыз. Лимонды жақсылап шайыңыз және оны сыналармен кесіңіз, тұқымдарды алыңыз. Блендерді қолданып, лимон сыналарын ұнтақтаңыз. Лимон, 125 г түйіршіктелген қант пен сүзбені араластырыңыз. Егер крем қалың болып шықса, онда 2 ас қасық қосуға болады. айран, қаймақ немесе сүт.
4-қадам
Сіңдіруді жасаңыз. 1 ас қасық пісіріңіз. кофе, 1 ас қасық қосыңыз. түйіршіктелген қант және араластырыңыз. Барлық торттарды қанықтырыңыз.
5-қадам
Барлық торттарды кілегеймен майлап, бірінің үстіне бірін салыңыз. Тортты лимон сыналарымен және қант ұнтағымен безендіріңіз.
