Тортты пісірусіз дайындау өте оңай. Печенье қоры мен кремге арналған бірнеше ингредиенттер жеткілікті. Оларды біріктіре отырып, сіз керемет дәмді торт жасай аласыз - құмырсқалар. Бұл тортты дайындауға аз уақыт кетеді және нәтиже оны татып көргендердің бәрін қуантады.
Торт үшін сізге қажет: печенье - 750 гр; грек жаңғағы - 50 гр; мейіз - 50 гр; қоюландырылған сүт - 250 гр; май - 100 гр; қаймақ - 100 гр.
Глазурь үшін сізге қажет: май - 100 гр; қарағай немесе какао - 3 ас қасық. л.; қоюландырылған сүт - 3 ас қасық. л.; су - 80 мл.
Барлық печеньелерді кішкене бөліктерге бөліңіз. Бұл кесектерді үлкен ыдысқа салыңыз. Содан кейін грек жаңғағын шайыңыз. Кәстрөлді кішкене отқа қойып, грек жаңғағын қытырлақ болғанша қызартыңыз. Қуырылған жаңғақтарды ұсақтап кесіңіз немесе араластырғыштың арнайы қондырғысымен ұнтақтаңыз. Мейізді жылы суға жуыңыз.
Мейізді, туралған жаңғақ пен печеньені біріктіріңіз. Содан кейін, кілегей мен шоколад глазурін дайындауды бастаңыз. Крем үшін келесі ингредиенттерді шайқау үшін шайқаңыз немесе араластырғышты қолданыңыз: қаймақ, қоюландырылған сүт және май.
Шоколадты аязға айналдыру үшін майды баяу отта ерітіңіз. Сонымен бірге қоюландырылған сүтті, қарағай немесе какао мен суды біріктіріңіз. Қоспаны еріген сары майға ақырын құйыңыз, тегіс болғанша араластырыңыз және отты өшіріңіз.
Кондитерлік өнімдерді кілегеймен біріктіріңіз. Қолыңызбен жақсылап араластырыңыз. Массаны құмырсқаның илеуіндей слайдқа салыңыз. Қаласаңыз, сіз тортты кез-келген пішінде бере аласыз. Сіз массаны тіктөртбұрышты немесе дөңгелек ыдысқа салып, бастыра аласыз. Содан кейін дайын тортты оңай кетіру үшін түбін тамақ пленкасымен немесе пісіру қағазымен төсеуді ұмытпаңыз.
Ұяның үстіне шоколадты мұзды құйыңыз. Үстіне фундук немесе кокос үлпектерімен себуге болады. Тортты тоңазытқышқа кем дегенде екі сағатқа салыңыз. Осы уақыттан кейін тортты алыңыз, бөліктерге бөліп, қызмет етіңіз.
