Сыр пирожныйы - ежелгі Грецияда алғаш рет пайда болған ең нәзік десерт. Қазір бұл американдық және еуропалық тағамдардың дәстүрлі тағамы.
Бұл қажетті
- - банан - 4 дана.
- - сүзбе - 500 г.
- - жұмыртқа - 4 дана.
- - қант - 10 ас қасық
- - манна жармасы - 6 ас қасық
- - какао ұнтағы - 4 ас қасық
Нұсқаулық
1-қадам
Манна жармасын суға 15-20 минут салып қойыңыз.
2-қадам
Сүзбе қабаты үшін сүзбені блендермен ұнтақтаңыз немесе електен сүртіңіз.
3-қадам
2 жұмыртқа, 6 ас қасық сүзбе қосыңыз. қант, жарты жарма. Дәндерсіз біртекті масса алынғанша блендермен бәрін шайқаңыз.
4-қадам
Лимон қабығын үккіштен өткізіп, сүзбе массасына қосыңыз.
5-қадам
Банан қабаты үшін бананды бөліктерге бөліп, араластырғышпен пюре жасаңыз.
6-қадам
Бананға қалған жарма, 2 жұмыртқа, 4 ас қасық қосыңыз. қант, какао ұнтағы. Барлық ингредиенттерді блендерде тегіс болғанша ұнтақтаңыз.
7-қадам
Қалыпты маймен майлаңыз. Төменгі жағына банан қабатын құйыңыз. Сүзбе қабатын ақырын үстіне құйыңыз. Сүзбе 40 минуттай пісірілгенше 170-180 градусқа дейін пісіріңіз.
8-қадам
Пісіргеннен кейін, ірімшікті аударыңыз.
