Сүзбе кастрюльі - бүкіл әлемде өте танымал тағам. Ол көпшілікке бала кезінен таныс, біреу оны балабақшада сынап көрді, қонақтарға шайға кастрюль беру дәстүрге айналды.
Көбінесе кастрюль негізінен десерт ретінде дайындалады. Бұл керемет дәмді, нәзік, шырынды болып шығады. Мұндай тағамның басты артықшылығы, бұл сіздің көп уақытыңызды алмайды, балалар десерттің бұл түрін жақсы көреді. Тіпті ең үлкен ашуланшақ, сіз үстелдегі кастрюльге қызмет ете отырып, қуанта аласыз.
- Сүзбе - 500 грамм;
- Қантталған жемістер - 150 грамм;
- Тауық жұмыртқасы - 2 дана;
- Түйіршіктелген қант - 3 ас қасық. л;
- Пісіру ұн - 4 ас қасық. л;
- Ванилин - 1 пакет;
- Тұз - 0,5 шай қасық;
- Маргарин - қажеттілікке қарай;
- Біз тауық жұмыртқасын, сүзбені, қант құмын, пісірме ұнды аламыз, ыдысқа саламыз.
- Содан кейін біз барлық ингредиенттерді блендер арқылы өткіземіз (пушистый болғанша шайқаңыз).
- Тұз және ванилин қосыңыз, араластырыңыз.
- Біз қантталған жемістерді суда жуып, қоспамызға қосамыз, араластырамыз.
- Біз қуырғыш табаны (немесе мачта) аламыз, оны маргаринмен майлаңыз.
- Алынған массаны қуырғыш табаға салыңыз.
- Біз десертті пешке 30 минут пісіруге жібереміз, температура шамамен 200 градус болуы керек.
- Десертті ыдысқа салыңыз, кесектерге кесіңіз.
