Канаптер - бұл «бір шаққанға» дегендей, шағын сэндвичтер, оның негізі қуырылған немесе жаңа піскен нан, печенье, тіпті бауырсақ пен қатпарлы тоқаштар болуы мүмкін. Канапе тілімдері кәдімгі нанның немесе нанның жартысынан немесе үш есе үлкен. Әдетте, әр канапаның ортасына арнайы сэндвич-шанышқы немесе шашлык енгізіледі. Нанды төртбұрышқа, ромбқа, тіктөртбұрышқа, шеңберге бөлуге болады, егер олардың өлшемдері бірдей болса. Содан кейін қажетті өнімдерді нанға қойып, мысалы, шөптермен безендіреді.
Бұл қажетті
- Майшабақ:
- - қара нан 4 тілім
- - май 50 г.
- - майшабақ филесі 50 г.
- - алма 1 дана
- Майшабақ пен алма қосылған канапалар:
- - ақ нан 4 тілім
- - сары май 50 г.
- - майшабақ филесі 30 г.
- - картоп 1 дана
- - алма 1 дана
- - майонез 20 г.
- - дәміне қарай ақжелкен мен аскөк.
- Майшабақ пен лимон қосылған канапе:
- - қара нан 4 тілім
- - сары май 50 г.
- - майшабақ филесі 50 г.
- - лимон 1 дана.
- - дәміне қарай ақжелкен мен аскөк
Нұсқаулық
1-қадам
Майшабақ:
Алманы жұқа тілімдерге бөліңіз. Майшабақты орамға айналдырыңыз, ішіне алма салыңыз. Нанды сары маймен жайыңыз, майшабақты үстіне қойыңыз, шашлыкпен бекітіңіз.
2-қадам
Майшабақ пен алма қосылған канапалар:
Нанды маймен жағыңыз. Майшабақты, қайнатылған картоп пен алманы ет тартқыштан өткізіп, майонезбен біріктіріп, канапе қойыңыз. Туралған шөптермен безендіріңіз.
3-қадам
Майшабақ пен лимон қосылған канапе:
Нанды сары маймен жағыңыз, үстіне майшабақтың бөліктерін салыңыз, жіңішке кесілген лимон қосып, аскөкпен безендіріңіз.