Егер сіз тез, дәмді және өзгеше нәрсе жасағыңыз келсе, онда ветчина мен ананас омлеті - бұл тамаша нұсқа. Бұл төсекте романтикалық таңғы ас үшін өте қолайлы.
Бұл қажетті
- - тауық жұмыртқасы;
- - Жасыл пияз;
- - зәйтүн немесе өсімдік майы;
- - ананас сақиналары;
- - Ветчина.
Нұсқаулық
1-қадам
Ветчина мен ананастарды кішкене текшелерге кесіңіз. Зәйтүн майымен араластырыңыз және қуырыңыз. Ингредиенттерді тек табаға лақтырып, түбіне біркелкі таратыңыз.
2-қадам
Толтырма пісіп жатқанда, жұмыртқаны ыдысқа бөліп, оларды шанышқымен ұрыңыз. Алынған қоспаны бөлек, жақсы қыздырылған табаға құйыңыз. Қуыру кезінде жұмыртқаларды бүйірден алшақтатыңыз. Табаны аздап шайқаңыз. Ол құймақ тәрізді болуы керек. Оның жанбайтындығына көз жеткізіңіз.
3-қадам
Толтырманың бір бөлігін бір жағына қойып, омлеттің екінші жартысымен жабыңыз. Содан кейін қалған ветчина мен ананасты қалған бөлікке қосып, омлетті қайтадан екіге бүктеңіз. Алынған үшбұрышты бірнеше секундқа қуырыңыз.
4-қадам
Үстіне зәйтүн майын құйыңыз, ұнтақталған қара бұрыш себіңіз және туралған жасыл пиязбен безендіріңіз.
