Шоколад жаңғақтары құрамында қарағай жаңғағы бар, олар дәрумендерге, ақуыздарға, амин қышқылдарына және темірге бай. Сондықтан шоколад жаңғақтары тек дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы.
Бұл қажетті
0,5 кесе қарағай жаңғағы, 200 грамм сары май, 0,5 кесе қант, 2-3 кесе ұн, 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ, 4 ас қасық какао, 3 ас қасық қант ұнтағы, пышақтың ұшында ванилин
Нұсқаулық
1-қадам
Майды бөлме температурасында жұмсартыңыз. Сары майға қант қосып, жақсылап шайқаңыз.
2-қадам
Май мен қант қоспасына ванилин, ұн, қопсытқыш ұнтақ және какао қосыңыз. Біртекті болғанша илеңіз.
3-қадам
Қамырға жаңғақ қосып, араластырыңыз, сүлгімен жауып, 30 минутқа тоңазытқышқа салыңыз.
4-қадам
Қамырдан дөңгелек жаңғақтар жасап, оларды 180 градусқа дейін қыздырылған пеште 15-20 минут пісіріңіз. Дайын печеньені ұнтақпен себіңіз және салқындатыңыз.
