Шие ірімшігі десерт тағамдарының арасында классикалық болып саналады. Жылдам дайындық пен талғампаздық - бұл тағамның басты артықшылығы.
Бұл қажетті
- - 200 г печенье;
- - 100 г май;
- - 200 г сүзбе;
- - 200 г қаймақ;
- - 250 г шие джемі;
- - 20 г желатин;
- - 150 г қант.
Нұсқаулық
1-қадам
Печеньені үккіште өткізіңіз. Оны мүмкіндігінше мұқият ұсатыңыз, кесектерден аулақ болыңыз.
2-қадам
Майды ерітіңіз. Содан кейін оны печеньеге қосып, араластырыңыз. Сіз қалың қоспамен аяқталуыңыз керек.
3-қадам
Қамырды дайын маффин формаларына салыңыз. Сіз қалыптың бүкіл бетін де, оның түбін де жаба аласыз.
4-қадам
Желатинді үш шай қасық ыстық суда ерітіңіз. Содан кейін алынған қоспаны сүзбе мен қаймақпен араластырыңыз. Біртекті масса алғаннан кейін түйіршіктелген қант қосыңыз. Маффин формаларын осы қоспамен толтырыңыз.
5-қадам
Кекстерді 180 градусқа дейін 15 минут пісіріңіз. Жаңа пісірілген кекстерді шие джемімен толтырыңыз.
