Сұлы майы қосылған сәбіз торты өте пайдалы және қоректік. Оны түскі асқа, кешкі асқа, мерекелік үстелге дайындауға болады. Тағам таңғажайып дәмді болып шығады.
Бұл қажетті
- - сұлы майы 3/4 кесе;
- - 3/4 кесе су;
- - сары май 115 г;
- - қант 1 стакан;
- - тауық жұмыртқасы 2 дана;
- - ванилин 1 шай қасық;
- - ром 1/2 ас қасық. қасықтар;
- - ұн 1 стакан;
- - пісіру ұнтағы 1 шай қасық;
- - 1/2 шай қасық тұз;
- - даршын 2 шай қасық;
- - алма 2 дана;
- - сәбіз 3 дана;
- - розмарин 1 шай қасық;
- Крем үшін:
- - жаңғақ 3/4 кесе;
- - ірімшік кілегейі 350 г;
- - қант ұнтағы 3/4 кесе;
- - ром 1 шай қасық.
Нұсқаулық
1-қадам
Сұлы майын қайнаған сумен құйыңыз, жабыңыз, 20 минутқа қалдырыңыз. Май мен қантты миксермен шайқаңыз.
2-қадам
Біртекті күйге дейін шайқап, сары майға жұмыртқа қосыңыз. Ванилин, ром, сұлы майын қосыңыз. Мұқият араластырыңыз.
3-қадам
Сәбізді ұсақ үккіште үккіште өткізіңіз. Алманы кішкене текшелерге кесіңіз. Қамырға қосыңыз, араластырыңыз.
4-қадам
Пісіретін ұнтақ пен тұз қосылған ұнды електен өткізіңіз. Ағаш шпательмен араластыра отырып, қамырға ақырын қосыңыз.
5-қадам
Қамырды 2 бөлікке бөліп, екі бірдей қалыпта 40 минут 180 градусқа пісіріңіз.
6-қадам
Ірімшік кремін қант ұнтағы мен роммен шайқаңыз. Бір тортты кілегеймен майлаңыз, ұнтақталған жаңғақ себіңіз. Екінші тортты үстіне қойыңыз. Торттың үстіне ірімшік кремін жағыңыз.
