Асқабақтың түпнұсқа, дәмді, қарапайым, пирогы сіздің сүйікті тағамыңызға айналуы мүмкін. Оны дайындау қиын емес.
Бұл қажетті
- Торт үшін:
- - зімбір қытырлақ печенье - 170 грамм,
- - қанттағы туралған зімбір (қантталған жемістер) - 1 ас қасық,
- -қант қант - 1 ас қасық,
- -балқытылған май - 4 ас қасық.
- Толтыру үшін:
- - асқабақ пюресі - 450 грамм,
- -кокос сүті - 1 стакан,
- - стақанның төрттен үші түйіршіктелген қант,
- -Үлкен жұмыртқа - 2 дана,
- - кішкене туралған зімбір,
- - дәміне қарай тұз,
- - ваниль сығындысы - жарты шай қасық.
- Тортты безендіру үшін:
- -май кілегейі - стаканның төрттен үш бөлігі,
- -қант қант - 1 ас қасық,
- - себуге арналған кішкене даршын.
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 160 градусқа дейін қыздырыңыз.
2-қадам
Блендерде печеньені туралған зімбір, еріген сары май және қамыс қантымен бірге ұнтақтаңыз. Біртекті болғанша жақсылап араластырыңыз.
3-қадам
Алынған қамырды пісірме табаққа таратыңыз. Біз пішінді қамырмен бірге пешке салып, 12 минуттай пісіреміз. Жер қыртысының шеттері кебуі керек. Біз пішінді тортпен бірге торға жібереміз және оны тортты салқындату үшін қалдырамыз.
4-қадам
Торт салқындаған кезде, толтырғышты дайындаңыз.
Кез-келген ыңғайлы ыдыста асқабақ пюресін кокос сүтімен, қантпен, жұмыртқамен, туралған зімбірмен (дәміне қарай зімбір мөлшері), ваниль сығындысы мен тұзбен араластырыңыз. Толтырманы тортқа салыңыз.
5-қадам
Біз пішінді пешке салып, толтыру аяқталғанша пісіреміз (шамамен бір жарым сағат). Толтырғыш ылғалды болмауы керек. Дайын тортты салқындату үшін торға салыңыз.
6-қадам
Тортты безендіруді дайындау.
Крем мен қантты орташа жылдамдықпен қатты шыңдарға жеткенше шайқаңыз. Тортты кілегеймен безендіріңіз, даршын себіңіз.
