Кез-келген аспаздық маман не пісіруге болатыны туралы мәселеге алаңдайды. Сізге дәмді және пайдалы рецепт қажет. Бақытымызға орай, мұндай рецепттер өте көп. Алма қосылған тәтті цуккини пирогін дәмді және пайдалы деп атауға болады, бірақ құрамында көп калория бар. Бірақ калория құрамына қарамастан, кез-келген тәтті тіс ұнайды.
Бұл қажетті
- - бір үлкен алма,
- - бір цуккини,
- - ақ бидай ұны - 150 грамм,
- - өсімдік майы - 100 мл,
- - қант - 80 грамм,
- - бөлме температурасында екі жұмыртқа,
- -қайнатылған қоюландырылған сүт - 2 ас қасық,
- - пісіру ұнтағы - 1,5 шай қасық,
- - даршын - жарты шай қасық,
- - мускат жаңғағы - 0,25 шай қасық,
- - кез-келген жаңғақтың кішкене уысы.
Нұсқаулық
1-қадам
Ыдысқа екі жұмыртқа, 80 грамм қант (қамыс қантын қолдансаңыз торт дәмді болады), мускат жаңғағы 0,25 шай қасық және жарты шай қасық даршын араластырыңыз. Үлпілдегенше шайқаңыз.
Қамшы кезінде 100 мл өсімдік немесе зәйтүн майын (міндетті емес) жұқа ағынмен құйыңыз. Сіз тығыздығы бойынша майонезге ұқсайтын тәтті, пушистикалық массаны аласыз. Біз алынған массаға пісіретін ұнтақ пен ұн құйамыз.
2-қадам
Менің цуккини, үшеуі жақсы. Ұнтақталған цуккиниді қамырға қосып, біртектес болғанша ақырын араластырыңыз.
Бізде муфта қамырына ұқсайтын қамыр болады.
3-қадам
Дөңгелек пісірме табаққа пергамент қағазды салыңыз (кез-келген пішінді қолдануға болады, бірақ дөңгелек пеште ол ыңғайлы әрі таныс) пирог үшін. Біз қайнатылған қоюландырылған сүтті түбіне таратамыз. Қоюландырылған сүтті жаңғақпен себіңіз.
4-қадам
Алманы жуып, қабығын тазалаңыз, тұқымын алып тастаңыз (егер үлкен алма болмаса, онда сіз екі орташа өлшемді ала аласыз). Алманы қалыңдығы шамамен 4 мм кесектерге кесіп, жаңғақтарға салыңыз.
Қамырды алма кесектеріне құйып, торт табасын 200 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз. Біз тортты шамамен бір сағат бойы пісіреміз. Біз тортты ағаш таяқшамен тексереміз.
Дайын тортты шаймен бірге жылы күйде беріңіз. Асың дәмді болсын.
