Шоколад печеньесі - бұл ең көп таралған нәзіктік, өйткені шоколадтың дәмі ешкімді бей-жай қалдырмайды. Печеньелерді достық шай кешіне, балалар кешіне немесе жолда тіскебасар ретінде пісіруге болады.
Бұл қажетті
- - 240 гр. ащы шоколад (қамырға арналған);
- - 4 ас қасық сары май (шамамен 50-55 гр.);
- - 90 гр. ұн;
- - жарты шай қасық пісіретін ұнтақ пен тұз;
- - 2 ірі жұмыртқа;
- - 150 гр. Сахара;
- - шай қасық ваниль сығындысы;
- - 150 гр. ащы шоколад (безендіру үшін).
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 175С дейін алдын ала қыздырыңыз. Шоколадты текшелерге кесіңіз (бөлек 240 гр. Және бөлек 150 гр.)
2-қадам
Қантты, жұмыртқаны және ваниль сығындысын араластырғышпен әуе болғанша шайқаңыз.
3-қадам
Су моншасында сары май мен 240 гр ерітіңіз. шоколад.
4-қадам
Шоколадты жұмыртқа-қантты кілегеймен біріктіріңіз.
5-қадам
Ұн, қопсытқыш және тұз қоспасын қосыңыз, біртекті қамыр илеңіз.
6-қадам
Қалған қамырға шоколад бөліктерін қосыңыз.
7-қадам
Біз бір-бірінен 2,5 см қашықтықта кондитерлік қағазбен жабылған пісіру парағына бір қасық қамыр жайдық.
8-қадам
Біз 12-15 минут пісіреміз. Дәмді десерт дайын!
