Үлкен нан өнімдерін жасау - бұл өнер. Бірақ мұны үйренуге болмайды деп сенетіндер қателеседі. Кейде оңай дайындалатын пирожныйлар өзінің ерекше талғамымен және безендіру сұлулығымен таң қалдырады. Оларға Завалинка торты кіреді, оны айтпақшы, мультипісіргіштің көмегімен дайындауға болады.
Бұл қажетті
- Шоколад қабығы үшін:
- - 3, 5 ас қасық ұн;
- - 5 тауық жұмыртқасы;
- - 1 кесе қант;
- - 1 шай қасық пісіру ұнтағы;
- - 2 ас қасық какао;
- - 1 пакет ванильді қант.
- Жылтыр үшін:
- - 100 грамм қара / ащы шоколад;
- - 2 пакет вафли таяқшасы;
- - 150 мл орташа майлы кілегей;
- - торттарды таратуға арналған сүйікті джем немесе джем.
Нұсқаулық
1-қадам
Ванильді қантты, жұмыртқаны және кәдімгі қантты үлпілдек массаға шайқаңыз. Ұнды електен өткізіп, содан кейін оны жұмыртқа-қант массасына құйыңыз. Бұған пісіретін ұнтақ пен какао қосыңыз. Барлығын миксермен немесе шайқауышпен жақсылап араластырыңыз. Қамыр тегіс болуы керек.
2-қадам
Көп тағамдық ыдысқа аздап май жағыңыз. Қамырды төгіп, 60 минут пісіріңіз.
Печенье дайын болған кезде оны суытып, 3 бірдей тортқа кесу керек.
3-қадам
Алынған әрбір тортты бір-бірімен байланыстыра отырып, джем немесе джеммен мол жағу керек.
4-қадам
Қаймақты баяу отта қайнатыңыз және пештен алыңыз. Шоколадты қосып, қою қоңыр масса алынғанша араластырыңыз.
5-қадам
Алынған глазурмен тортты жабыңыз. Вафли таяқшаларын глазурьге бекітіңіз. Торттың жоғарғы жағын вафельдің үгіндісімен безендіріңіз. Сіз тортты тоқылған таспамен байланыстыра аласыз - сіз дайындалған десертке әдемі және ерекше декор аласыз.
