Бұл салат сіздің отбасыңызды бей-жай қалдырмайды. Ол ең жылдам адамды да жеңеді. Оны табаққа салат ретінде беруге болады. Оны фаршқа толтыруға, мысалы, бұрышқа пайдалануға болады.
Бұл қажетті
- - 200 г ыстық қақталған балық филесі,
- - 200 г краб таяқшалары,
- - 200 г маринадталған Камчатка крабының еті,
- - 2 алма,
- - 1 киви,
- - 2 маринадталған немесе жаңа қышқыл,
- - 250 г орыс ірімшігі,
- - 5 пісірілген бөдене жұмыртқасы,
- - жасыл пияз,
- - кішкентай пияз,
- - портулак, балдыркөк, аскөк,
- - тұздың орнына балыққа арналған дәмдеуіштер,
- - 2 ас қасық. л. соя майонезі,
- - зәйтүн майы қосылған табиғи прованс тұздығы.
Нұсқаулық
1-қадам
Пиязды және маринадталған сірке суын ұсақтап тураңыз. Балық, краб таяқшалары, краб еті, жемістер, қышқылдар, ірімшік, жұмыртқа, жасыл пияз, ұсақтап араластырыңыз.
2-қадам
Тұздалған пиязды қосыңыз. Араластырыңыз, майонез және тұздықпен дәмдеңіз, дәмдеуіштерге себіңіз.
3-қадам
Салатты ыдысқа салыңыз немесе онымен қызанақты салыңыз. Портулак, балдыркөк, аскөк немесе цитрус насыбайгүлімен безендіріңіз. Розмариннің немесе аршаның бұтақтары трюк жасайды.
