Теңіз балдырлары мен кептірілген балдырлар сияқты пайдалы тағамдарды қолданатын керемет салат. Бұл өте қанағаттанарлық және бұрын оларға немқұрайлы қарағандарды балдырларға әуестендіреді.
Бұл қажетті
- - 6 дана. картоп
- - 5 дана. сәбіздер
- - 2 дана. қызылша
- - 300 г теңіз балдыры
- - 3 парақ құрғақ теңіз балдыры
- - 150 г адыгей ірімшігі
- - 200 г қатты ірімшік
- - майонез
- - жасыл
Нұсқаулық
1-қадам
Картопты, сәбізді, қызылшаны тұзды суға қайнатыңыз. Салқын және қабығынан тазалаңыз.
2-қадам
Картопты ірі үккіште үккіштен өткізіп, майонезбен араластырыңыз (салатқа жеңілдік қосу үшін майсыз майонезді қолдануға болады).
3-қадам
Массаны табаққа салыңыз, әдемі презентация үшін сіз аспаздық сақинаны пайдалана аласыз.
4-қадам
Сынған құрғақ теңіз балдырларын үстіне салыңыз. Үшінші қабатты теңіз балдырымен жабыңыз. Оның ылғалды болғаны жөн, оны кез-келген жолмен кептірудің қажеті жоқ. Майонезді қырыққабатқа аз мөлшерде жағыңыз.
5-қадам
Қызылшаны ысқылап, төртінші қабатқа салыңыз, үстіне майонез салыңыз.
6-қадам
Жоғарыдағы қабатқа ұсақ үккіште үгітілген адыгей ірімшігін салыңыз.
7-қадам
Одан кейін майонез қосылған сәбіз шығады. Ал салат үгітілген қатты ірімшікпен толықтырылады.
