Күйеуі мен қызы сүзбені қатты ұнатпайды. Бірақ оның құрамында көптеген кальций және басқа қоректік заттар бар. Сонымен мен ірімшік пирогын жасадым. Олар бұл өнімді байқамай да қалды. Біз бір кеште бәрін жедік! Рецепт - менің жеке өнертабысым. Мен сіздермен қуанышпен бөлісемін.
Бұл қажетті
- - 2 бума сүзбе,
- - 4 жұмыртқаның сарысы,
- - 2 ас қасық. л. алдау,
- - 2-3 ас қасық. л қант
- - кішкене шымшу тұз,
- - ванилин - дәміне қарай,
- - 1 пакет пісіру ұнтағы,
- - 1 стакан ұн.
Нұсқаулық
1-қадам
Біз 2 бума сүзбені аламыз. Біз оларды біртекті қоспаға араластырамыз. Мен бұл үшін комбайнды қолданамын, бірақ сіз оны араластырғышпен немесе қолмен ұра аласыз. Содан кейін мен сүзбеге 4 жұмыртқаның сарысын қосамын, 2 ас қасық. л. манна жармасы, 3 ас қасық. л қант. Содан кейін кішкене шымшым тұзды, сондай-ақ ванилин мен ұнтақ пакетін қосыңыз.
2-қадам
Егер сүзбе сәл құрғақ болса, сізге крем көмектеседі. 2-3 ас қасық қосыңыз. л. сүзбедегі кілегей. Егер олар майлы болса жақсы. Мен бәрін мұқият араластырамын. Мен мұнда бір стақан ұн қосамын. Қамыр қою қаймақ тәрізді болуы керек.
3-қадам
Сүзбе пирогы қосымша дәм алу үшін қамырға дәміңізге немесе кептірілген жемістерге мейіз, туралған қара өрік және кептірілген өрік сияқты кішкене тосап қосуға болады.
4-қадам
Енді мен табаны маймен майлаймын. Сондай-ақ оны жарма себіңіз. Мен пирогты табаға салып қойдым. Мен майдың кішкене бөліктерін үстіне қойдым. Мен оны алдын ала қыздырылған пешке 30 минуттай қойдым.
