Бұл ірімшік британдық классикалық тағамнан өзгеше. Негізі печеньелерден де жасалады, бірақ оны толтыру сәл өзгеше. Ирландиялық ірімшік - ақ шоколад, пекан және ирланд кремінің нәзік үйлесімі үшін міндетті түрде қажет.
Бұл қажетті
- - 350 мл қаймақ;
- - 200 г печенье;
- - 150 г ақ шоколад;
- - 2 кесе пекан;
- - 1 кесе қант;
- - 75 мл Baileys ирланд кремді ликері;
- - 3 жұмыртқа;
- - 6 ас қасық. сары май қасық;
- - 1 шай қасық ванилин.
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 160 градусқа дейін қыздырыңыз.
2-қадам
Блендерге 1 стакан қуырылған печеньені, 2/3 кесе қантты және печеньені қосыңыз. Ұнтақ күйіне дейін ұнтақтаңыз. Дайын десертті безендіру үшін екінші стақан жаңғақ қажет болады.
3-қадам
Массаны пісіретін табақтың түбіне салыңыз, майдалаңыз, жақтарын жасаңыз - негіз құлап кетпеуі керек.
4-қадам
Ликерді ванильмен және жұмыртқамен араластырыңыз, тегіс болғанша шайқаңыз.
5-қадам
Кремді негіздің үстіне қалыпқа құйыңыз, пешке салыңыз, ирландиялық ірімшік тортын 20 минут пісіріңіз.
6-қадам
Десертті қалыптан алмай салқындатыңыз.
7-қадам
Қаймақты еріген ақ шоколад пен қантпен шайқаңыз, қоспаны ірімшіктің үстіне қойыңыз. Жаңғақ себіңіз.
