Ирландиялық кілегей ликері - бұл өте тәтті, жұмсақ және тұтқыр болатын мерекелік сусын. Ол спрейден жасалған кілегеймен безендірілген, мұз текшелері бар стакандарда беріледі.
Бұл қажетті
- Сегіз порция үшін:
- - 400 г қоюландырылған сүт;
- - 1 стакан ауыр қаймақ;
- - 4 жұмыртқа;
- - 1/4 кесе еріген шоколад;
- - 340 мл виски;
- - 2 шай қасық еритін кофе;
- - 2 шай қасық ванилин.
Нұсқаулық
1-қадам
Қою сүт, жұмыртқа, кілегей, еріген шоколадты араластырғышқа шайқаңыз. Сіз біртекті көбік қоспасын алуыңыз керек.
2-қадам
Виски қосыңыз, ванильмен кофе қосыңыз. Барлығын қасықпен араластырыңыз.
3-қадам
Енді бұлғанған қоспаны сүзіп, араластырмайтын кофе мен жұмыртқа қалдықтарын кетіріңіз.
4-қадам
Сұйықтықты таза шыны бөтелкелерге құю үшін шұңқырды қолданыңыз.
5-қадам
Оларды мықтап жабыңыз. Ирландиялық кілегей ликері дайын және тоңазытқышта бір ай сақталады. Қолданар алдында жақсылап шайқаңыз.
