Алма-қарақат суфлесі

Мазмұны:

Алма-қарақат суфлесі
Алма-қарақат суфлесі

Бейне: Алма-қарақат суфлесі

Бейне: Алма-қарақат суфлесі
Бейне: Қарақат Әбілдина - Алматының алмасы 2024, Наурыз
Anonim

Алма мен қарақаттың суфлесі - бұл таңғы ас болуы мүмкін дәмді тағам. Бұл суфле ақуыз қақпағының астында пісірілген және оны ыстық күйінде беру керек. Қарақаттың жаңа піскенін алған дұрыс, мұздатылған жидектермен дәмі сәл өзгереді.

Алма-қарақат суфлесі
Алма-қарақат суфлесі

Бұл қажетті

  • Алты порция үшін:
  • - 350 г қара жидек;
  • - 150 г қант;
  • - 1 үлкен алма;
  • - 3 жұмыртқаның ағы;
  • - 1 апельсиннен дәм және шырын;
  • - қант, сары май, қант ұнтағы.

Нұсқаулық

1-қадам

Пешті 200 градусқа дейін қыздыру үшін қойыңыз. Көлемі 150 мл 6 пішінді сары маймен майлаңыз, пішінді қантпен себіңіз. Пешке бос пісіру парағын салыңыз. Үлкен кастрюльге туралған алма, бүлдірген, қабығын салыңыз, апельсин шырынын құйыңыз, 10 минут қайнатыңыз.

2-қадам

Табаның құрамын електен сүртіңіз, пюреге 50 г қант қосыңыз, бөлме температурасында жарты сағатқа қалдырыңыз.

3-қадам

1 ас қасық үшін дайындалған пішіндерге салыңыз. картоп пюресі қасық, бір жағына қойыңыз.

4-қадам

Ақтарды үлпілдек болғанша шайқаңыз, қалған қантты қосыңыз, шайқаңыз. Қалған жидек пюресін ақуыз массасына енгізіңіз, массаны қалыпқа салыңыз, бетін пышақпен тегістеңіз.

5-қадам

Қалбырларды ыстық пісірме табаққа салыңыз, алма-қарақат суфлесін 15 минут қайнатыңыз, үстіңгі жағы қоңыр түске айналуы керек. Дайын суфлені шығарыңыз, қант ұнтағын себіңіз, ыстық күйде қызмет етіңіз.

Ұсынылған: