Шынайы кубалық тағамның қарапайымдылығы мен талғампаздығын сезіну үшін дәмді кубалық тауық салатын дайындаңыз. Осы рецепт арқасында ең қарапайым ингредиенттер әдеттен тыс салатқа айналады!
Бұл қажетті
- - 500 г тауық;
- - 3 апельсин;
- - 2 алма;
- - 1 лимон;
- - жасыл пияз;
- - майонез.
Нұсқаулық
1-қадам
Апельсин мен алманы шайыңыз, қабығын алыңыз, шұңқырлар мен шұңқырларды алыңыз. Алманы жұқа тілімдерге бөліңіз, апельсин кесектерін 2-3 бөлікке бөліңіз.
2-қадам
Тауық филесін аздап тұздалған суда қайнатыңыз. Сіз дәмдеуіштерді дәміне қарай қосуға болады - бұл салатта олар, әрине, ақылға қонымды шектерде ғана сәйкес келеді.
3-қадам
Тауықты салқындатыңыз, содан кейін оны жұқа жолақтармен кесіңіз.
4-қадам
Майонезге жаңа лимон шырынын қосыңыз, тегіс болғанша араластырыңыз. Жасыл пиязды майдалап тураңыз, майонезге қосыңыз. Сіз аскөк пен ақжелкенді де қосуға болады. Тұз бен бұрыш, тұздықты аздап қайнатыңыз.
5-қадам
Салаттың компоненттерін араластырыңыз, тұздықпен салыңыз, араластырыңыз. Тоңазытқышта 20 минут ұстаңыз. Тауық еті жеміс-жидек жіберетін шырынға малынған керек, сонда салат ерекше болады.
6-қадам
Қызмет көрсетер алдында кубалық салатты қайтадан араластырыңыз. Піскен салат табақтарына немесе салат жапырақтарымен қапталған табақтарға қызмет етіңіз.
