Бұл тез және қарапайым печенье жержаңғақ майын сүйетіндерге ұнайды. Бос және хош иісті печенье таңертең қуат пен көтеріңкі көңіл-күй сыйлайды немесе шай ішуге керемет қосымша болады.
Бұл қажетті
- - 110 май;
- - 200 гр. Сахара;
- - 110 гр. жержаңғақ майы;
- - жұмыртқа;
- - 180 гр. ұн;
- - 3/4 шай қасық ас содасы;
- - жарты шай қасық пісіру ұнтағы;
- - бір шымшым тұз.
Нұсқаулық
1-қадам
Сары майды қаймақ болғанға дейін шайқаңыз, қант қосып, қайтадан шайқаңыз.
2-қадам
Жержаңғақ майы мен жұмыртқаны қосып, ұруды жалғастырыңыз.
3-қадам
Ыдысқа қалған құрғақ ингредиенттерді араластырып, оларды кремге қосыңыз. Қамырды илеп, оны тоңазытқышқа кем дегенде 3 сағатқа салыңыз.
4-қадам
Пешті 190С дейін қыздырыңыз. Қамырды диаметрі шамамен 3 см болатын шарларға салыңыз.
5-қадам
Біз шарларды пісіру қағазымен жабылған пісіру парағына жайып, әдемі ою-өрнек жасау үшін оларды шанышқымен аздап басыңыз. Біз 10-12 минут пісіреміз.
