Сүт қосылған құймақ қарапайым және дәмді десерт. Әр түрлі қоспаларды қолдану арқылы сіз сүйікті тағамды әртараптандыруға болады. Бүгін үгітілген алма, ертең сұлы майын қосыңыз, бірақ демалыс күндері сіз өзіңізді еркелете аласыз. Апельсиннен жасалған дәмді құймақ пісіріңіз. Оларды дайындаудың құпиясы қарапайым.
Бұл қажетті
- - 1 сарғыш
- - 200 грамм сүт
- - 150 грамм апельсин шырыны
- - жұмыртқа - 4 дана
- - өсімдік майы - 2 ас қасық
- - ұн - 2 кесе
- - аздап тұз
Нұсқаулық
1-қадам
Апельсиннен құймақ жасау үшін сізге бір апельсин керек. Одан шырын сыққыштың көмегімен шырын сығыңыз. Оны дүкендегі шырынмен араластырыңыз.
2-қадам
Жұмыртқаны шайқаңыз. Рецепт үшін төрт жұмыртқа қажет, бірақ аз жұмыртқаны қолдануға болады. Ұнтақталған жұмыртқаға сүт, ұн, тұз қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз немесе араластырғышпен шайқаңыз.
3-қадам
Содан кейін апельсин шырынын біртіндеп қосып, жақсылап араластырыңыз. Қамыр құймақты дәйектілікпен пісіруге жарамды болғаннан кейін, өсімдік майын қосып, қоспаны қайтадан жақсылап араластырыңыз.
4-қадам
Табаны қыздырыңыз. Құймақтарды жабыспайтын арнайы жабында пісірген дұрыс. Қамырды жұқа қабатқа құйыңыз. Түбі қызарғаннан кейін, құймақты ақырын аударыңыз. Мұны мұқият жасаңыз, өйткені құймақ өте нәзік.
