Бұл хош иісті десерт сүзбе қамыры мен ананас консервілерін біріктіреді. Бұл өте дәмді болып шығады, оны түскі асқа немесе жеңіл кешкі астан кейін десертке беруге болады. Мұндай ананас қатпарларын сіздермен бірге мектепке де беруге болады, өйткені қамырдың арқасында олар қанағаттанарлық және қоректік болып шығады.
Бұл қажетті
- - 700 г консервіленген ананас;
- - 250 г сүзбе;
- - 250 г ұн;
- - 150 г қант;
- - 150 г сары май;
- - 1 жұмыртқа;
- - 2 ас қасық. ас қасық қант ұнтағы;
- - ванильді қант салынған қап.
Нұсқаулық
1-қадам
Консервіленген ананастардан шырынды ағызыңыз, сақиналар сәл құрғатыңыз. Қамырды әзірге жасауға болады.
2-қадам
Жұмсақ майды сұйық сүзбемен араластырыңыз. Егер сізде құрғақ сүзбе болса, оны ет тартқыштан айналдырыңыз, 2 ас қасық қаймақпен араластырыңыз. Сүзбеге ванильді қант, кәдімгі қант, ұн қосыңыз. Ұнның мөлшері әртүрлі болуы мүмкін, қамырға қараңыз - соңында ол сіздің қолыңызға жабыспауы керек. Алынған қамырды тоңазытқышқа жарты сағатқа салыңыз.
3-қадам
Қамырды қалыңдығы 4 мм жайыңыз, шеңберлерді стаканмен қысыңыз. Қамырдың үстіне ананас сақиналарын салыңыз. Қамырдың қалған бөлігінен тор жасаңыз. Сіз қабатты жайып, ұзын шұжықтарды кесуге немесе қамырды орауға болады. Қамыр бөліктерін ананасқа салыңыз, төмен басыңыз.
4-қадам
Пуфтарды пісірме табаққа салыңыз, жұмыртқаны ұрып алыңыз. 180 градус температурада 20 минут пісіріңіз. Сұлулық үшін ананастың қатпарларын қант ұнтағына себуге болады.