«Шие + Жалбыз» десерті - бұл жаңа жалбыз, шие және табиғи йогурттің жеңіл карамельді дәмімен үйлесімі. Жалбыз-шие десерті тез дайындалады, жаңа піскен шие қабылдаған дұрыс, егер сіз мұздатылған жидектер алған болсаңыз, алдымен оларды жібітіңіз, артық сұйықтықты ағызыңыз.
Бұл қажетті
- - 2 стакан шие;
- - ешқандай қоспасыз 2 банка табиғи йогурт;
- - жаңа жалбыз шоғыры;
- - үгітілген шоколад;
- - дәміне қарай қант.
Нұсқаулық
1-қадам
Жалбызды шайыңыз, жапырақтарды бұтақтардан бөліп алыңыз, рецепт бойынша тек жапырақтарды қолданыңыз - оларды құрғатыңыз.
2-қадам
Жаңа піскен шиеден шұңқырларды алып тастаңыз. Сіз әр жидекті екіге бөліп немесе оларды толығымен қалдыра аласыз.
3-қадам
Карамель жасаңыз. Ол үшін ыстық құрғақ табаға қант құйыңыз, ерігенше қуырыңыз. Карамельді пештен қант орнамай тұрып алыңыз.
4-қадам
Жалбыз жапырақтарын, карамельді, табиғи йогуртті блендерге салыңыз. Блендермен ұнтақтаңыз. Сізге жалбыздың кішкене қосындылары бар хош иісті біртектес масса керек.
5-қадам
Шие + жалбыз десертімен, шиеге қызмет ететін контейнерлерге орналастырыңыз. Осы мақсатта порциялы тостаған немесе салат ыдыстары қолайлы.
6-қадам
Шиені жалбыз және карамель йогурт қоспасымен салыңыз. Үстіне үгітілген шоколад себуге болады, жалбыз жапырақтарымен қосымша безендіре аласыз, жай десертке жабыстырасыз. Дереу қызмет етіңіз.
