Пісірілген диета - бұл өз салмағын бақылайтын, бірақ рахаттан бас тартқысы келмейтіндер үшін нақты құтқару.
Диетаны пісіру ережелері
Көптеген әйелдер салмағын жоғалтқысы келеді, бірақ біздің арамызда нан орамдарынан, печеньелерден және басқа да тәттілерден бас тарта алмайтын тәтті тістер бар. Бұл жағдайда диеталық емес пісірілген тағамдарды диеталық түрге ауыстыруға арналған қарапайым кеңестер бізге көмектеседі.
- Тұтас жұмыртқаны ақпен алмастырыңыз;
- егер рецепт ыдысқа маргаринді қажет етсе, оның орнына майсыз сүзбені қолдануға болады;
- бидай ұнының орнына жүгері, сұлы майы немесе күріш ұнын пайдалануға болады.
Сондай-ақ, қантты фруктоза немесе бал сияқты басқа тәттілендіргіштерге ауыстырған жөн. Егер сіз дәмді нан пісіретін болсаңыз, қамырға шөптер қосуға болады. Есіңізде болсын, кейбір тағамдарда ұнның орнына жарма қолдануға болады.
Пештен жасалған сүзбе шарлары
Пісіру үшін сізге қажет:
- 250 грамм сүзбе;
- 50 грамм қоңыр қант;
- 100 грамм қарақұмық үлпектері;
- 60 грамм жүгері ұны;
- бір жұмыртқа;
- жарты шай қасық пісіру ұнтағы, бір шөкім тұз.
Сүзбені, жұмыртқаны және қантты жақсылап араластырыңыз, содан кейін жарманы қосып, араластырыңыз және 30 минуттай ұстаңыз.
Пешті алдын ала қыздырыңыз да, ұнды пісіретін ұнтақпен сүзбе массасына електен өткізіңіз. Қамырды шарларға айналдырып, пергаменттің үстіне пісірме табаққа салыңыз. Жақсы қыздырылған пеште сағатына төрттен пісіріңіз.
