Майшабақ майы - бұл керемет тағамдар, оған дейін ешкім бей-жай қарамайды. Бұл түпнұсқа тағам, оның рецепті өз талғамыңызды басшылыққа ала отырып, әртүрлі өнім түрлерімен толықтырылуы және өзгеруі мүмкін. Қыша қосылған майшабақ майы қышаның өткір ноталарымен қызықты хош иісті дәмге ие.
Бұл қажетті
- - майшабақ 1 дана.
- - жұмыртқа 1 дана.
- - май 200 гр.
- - қыша 1 шай қасық
- - лимон шырыны 2 ас қасық
- - аскөк 30 гр.
Нұсқаулық
1-қадам
Біз майды тоңазытқыштан шығарамыз, оны жұмсартуға қалдырыңыз. Жұмыртқаны пісіріп, қабығымен тазалаңыз және оны шанышқымен илеңіз.
2-қадам
Майшабақты ішектен, бастан, теріден және қанаттардан тазартамыз. Майшабақ филелерін кішкене кесектерге кесіңіз, немесе сіз оларды блендерге салуға болады, бірақ бұл рецепт сұлулығы кесектерде.
3-қадам
Сары майды, жұмыртқаны, майшабақты және қышаны жақсылап араластырыңыз, оған лимон шырынын сығып, майдалап туралған аскөк қосыңыз. Барлығын қайтадан араластырыңыз. Біз массаны фольгаға орап, тоңазытқышқа тоңазытқышқа жібереміз.
