Карамельден жасалған сүзбеден жасалған тортты жасау өте оңай. Сонымен қатар, оны дайындау үшін көптеген торттар сияқты көптеген өнімдер қажет емес. Ештеңеден тартынбай, іске кірісіңіз!
Бұл қажетті
- - сұлы печеньесі - 90 г;
- - сары май - 50 г;
- - майсыз сүзбе - 230 г;
- - кілегей 35% - 200 мл;
- - қант - 50 г;
- - жұмыртқа - 1 дана;
- - карамельден жасалған кәмпиттер - 100 г.
Нұсқаулық
1-қадам
Сұлы печеньесін ұнтақталғанша жақсылап езіңіз. Содан кейін оған алдын ала еріген майды қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз да, қоспаны дөңгелек пісіретін табақтың түбіне салыңыз, оны аздап басып алыңыз. Бұл пішінде тоңазытқышқа біраз уақыт жіберіңіз.
2-қадам
Сүзбе мен кілегейдің жартысын блендерге салыңыз. Бұл қоспаны консистенциясы бойынша кремге ұқсас болғанша шайқаңыз. Карамель жасау үшін кішкене кілегей қалдырыңыз, ал қалғанын алынған массамен араластырып, қайтадан шайқаңыз.
3-қадам
Карамельден жасалған кәмпиттерді табаға салыңыз. Кремді сол жерге қосыңыз. Бұл қоспаны баяу отқа қойып, тегіс болғанша ерітіңіз.
4-қадам
Кремді сүзбе массасын терең кесеге салыңыз да, оған түйіршіктелген қант қосыңыз. Бұл қоспаны мұқият шайқаңыз, содан кейін оған тауық жұмыртқасын қосыңыз. Тағамның бүйірінен жабысатын кез келген затты жинай отырып, тағы шайқаңыз. Болашақ тортқа арналған ыдыс дайын.
5-қадам
Бұл сүзбе массасын мұздатылған майға және печенье қабығына пісірме табаққа салыңыз. Толтырғышты бүкіл бетке ақырын жағыңыз. Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз және оған ыдысты шамамен 45 минут жіберіңіз. Карамель-кілегей қоспасын дайын пісірілген өнімдерге құйыңыз. Карамельден жасалған сүзбеден жасалған торт дайын!
