Ревантаның бұл тортты беретін дәмді нәзік, аздап қышқыл дәмі таңқаларлықтай жеңіл тосттар бадамымен үйлеседі.
Бұл қажетті
- - 4 дана жұмыртқа;
- - 1 кесе қант;
- - 130 г май;
- - 1 стакан ұн;
- - ½ стакан қаймақ;
- - 5 дана ревень сабағы;
- - 50 г бадам;
- - қамырға арналған 10 г пісіретін ұнтақ;
- - 1 ас қасық. сұлы;
- - 10 г ванилин.
Нұсқаулық
1-қадам
Біртекті көбік пайда болғанша жұмыртқаны миксермен жақсылап шайқаңыз, оларға ванилин мен қантты біртіндеп қосыңыз.
2-қадам
Сары майды баяу отта ерітіп, қаймақпен араластырып, жұмыртқаға құйыңыз. Бұл қоспаға ұнды, разрыхлительді біртіндеп құйып, жақсылап араластырыңыз.
3-қадам
Силикон пішінін өсімдік майымен майлаңыз, оған дайын қамырды құйыңыз. Қарапайым пісірме табақты үстіне жарма себуге болады.
4-қадам
Ревенді қабығынан аршып, кішкене шеңберлерге кесіп, қамырға тікелей қалыпқа салыңыз. Үстіне сұлы майы мен бадам себіңіз.
5-қадам
Ыдысты алдын ала қыздырылған пешке салыңыз және 190 градусқа дейін 55 минут пісіріңіз.
