Манго сүзбесі - бұл француз тағамдарының тағамы. Нәзіктік әуе, нәзік, жеңіл және өте дәмді болып шығады. Парфит аузыңызда жай ериді.
Бұл қажетті
- - 250 мл кілегей
- - 400 г сүзбе
- - 250 г қоңыр түйіршіктелген қант
- - 1 манго
- - 2 шай қасық baileys ликері
- - 6 дана. печенье
- - 50 г пісте
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен қоңыр түйіршіктелген қантты блендерде ұнтаққа айналдырыңыз. Содан кейін қаймақ пен қант ұнтағын қатты көбік пайда болғанша шайқаңыз.
2-қадам
Сүзбе мен ликер қосыңыз, араластырғышпен 1-2 минут шайқаңыз.
3-қадам
Пісірме табаққа кішкене кілегейлі сүзбе массасын салыңыз да, оны тегістеңіз.
4-қадам
Мангоны жақсылап шайыңыз, содан кейін қабығын аршып, блендерде пюре болғанша ұсақтаңыз. Печеньені манго пюресі арқылы барлық жағынан жақсылап батырыңыз. Печеньелерді екінші қабатқа жайыңыз. Содан кейін қаймақ сүзбесінің массасы және печенье қабаты. Мұны қалыптың шеттеріне дейін жасаңыз, соңғы қабат кілегейлі сүзбе массасы болуы керек.
5-қадам
Парфайды салқын жерде түнде сақтаңыз. Манго пюресін полиэтилен пленкасына орап, тоңазытқышқа салыңыз. Парфитті шығарыңыз, пісте мен манго пюресін безендіріңіз.
