Тәттілер, әрине, көп тамақтану зиянды, бірақ кейде өзіңізді еркелетуге болады. Мен сізге мармелад қосылған тәтті шұжық дайындауды ұсынамын.
Бұл қажетті
- - печенье печеньесі - 500 г;
- - май - 200 г;
- - қант - 4 ас қасық;
- - какао ұнтағы - 3 ас қасық;
- - сүт - 0,5 кесе;
- - коньяк - 2 ас қасық;
- - ванильді қант - 1 шай қасық;
- - туралған бадам - 50 г;
- - мармелад - 100 г;
- - фольга.
Нұсқаулық
1-қадам
Какао, ванильді қант пен түйіршіктелген қантты араластырыңыз. Алынған құрғақ қоспаға сүт қосып, сары май қосыңыз, оны алдымен кесектерге кесу керек. Мұның бәрін біртекті масса алынғанша, кейде араластыра отырып, баяу отқа қойыңыз.
2-қадам
Печеньелерді 2 бөлікке бөліңіз. Олардың біреуін ұнтақтау керек, ал екіншісін кішкене бөліктерге бөлу керек. Бауырға тілімдерге кесілген бадам мен мармелад қосыңыз. Алынған қоспаны біртекті шоколад массасымен құю керек.
3-қадам
Шоколад массасы сәл салқындағаннан кейін, оған 2 ас қасық коньяк қосу керек, содан кейін бәрін мұқият араластырыңыз. Алынған қоспаны фольгаға салып, шұжық пішіндес етіп орау керек.
4-қадам
Бұл пішінде ыдысты тоңазытқышқа кем дегенде 3 сағат жіберіңіз. Уақыт өткеннен кейін, тағамды шығарып, бөліктерге бөліңіз. Мармелад қосылған тәтті шұжық дайын!
