Киви - бұл Азияда туылған күлкілі түкті жеміс. Өзінің шығу тегі мен жемісінің пішініне байланысты оны «қытай қарлығы» деп те атайды. Целлюлозаның өзіндік дәмі мен түсінен басқа, оның басты артықшылығы - С витаминінің рекордтық құрамы.
Бұл қажетті
- - киви жемістері;
- - тоңазытқыш;
- - таза қағаз пакет немесе тамақ пергаменті;
- - банан.
Нұсқаулық
1-қадам
Сіз тек жаңа, бүлінбеген жемістерді сақтай аласыз. Егер сіз үлгіні күдіктенсеңіз (дақтар, шұңқырлар және т.б.), оны бөлек қойыңыз. Піскен киви жемісі біркелкі түске ие, саусағыңыздың қысымы аздап кетуі керек. Тері мыжылған көрінбеуі керек.
2-қадам
Піскен киви жемістерін бөлме температурасында 3-5 күн сақтауға болады, бірақ кез-келген басқа жемістер сияқты оларды тікелей күн сәулесінен сақтау керек. Оларды көлеңкелі, салқын жерге көшіріңіз.
3-қадам
Егер сіз жемістерді бір аптадан артық сақтауды жоспарласаңыз, оны тоңазытқышқа салыңыз. Таза қағаз пакет алыңыз және үстіне кивиді мұқият бүктеңіз, үстіне піскен, жұмсақ жемістер салыңыз. Сөмкені еркін орап, жемістер тартпасына салыңыз, оны күніне бір рет тексеріп отырыңыз - егер жеміс нашарлай бастаса, әжімдер немесе жарықтар пайда болса, оны дереу жеміс салынған пакеттен алыңыз.
4-қадам
Егер қолыңызда қағаз пакет болмаса, оны оңай жеуге болатын қағазбен ауыстыруға болады (мысалы, пісіруге арналған пергамент). Сөмкені қатты орамаңыз, әйтпесе киви мыжылып кетуі мүмкін немесе сақтау үшін перфорацияланған полиэтилен пакетін пайдалануға болады.
5-қадам
Киви - бұл ұзақ мерзімді тасымалдауға жататын Ресей үшін экзотикалық жеміс. Саяхат кезінде жемістердің бүлініп кетпеуі үшін оларды әдетте пісіп жетілмегендіктен алады. Тасымалдау кезінде олар көбінесе піседі, бірақ егер сіз «бақытты болсаңыз» және сіз піспеген киви сатып алсаңыз, банан немесе алма сақталатын сөмкеге салыңыз. Сонымен, киви қажетті күйге тез жетеді.
