Бұл салат үйлену тойының мерейтойын тойлауға немесе жай шамда ас ішуге шешім қабылдаған жұптарға өте қолайлы. Ол сондай-ақ серіктесіне деген сүйіспеншіліктің тағы бір декларациясы бола алады.
Бұл қажетті
- - 3 дана. картоп
- - 1 дана. пияз
- - 5 дана. жұмыртқа
- - 300 г шампиньондар
- - 200 г тауық еті
- - 4 нәрсе. маринадталған қияр
- - майонез
- - анар тұқымы
- - тұзды бұрыш
Нұсқаулық
1-қадам
Салат үшін жүрек тәрізді пішінді дайындаңыз. Картопты жуып, жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Салқындатып, ақырын тазалаңыз. Содан кейін оны майдалап турап, табақтың төменгі жағындағы бірінші қабатқа салыңыз. Жоғарғы жағында майонезбен майлаңыз.
2-қадам
Шампиньондарды бірде-бір құм қалмас үшін жақсылап шайып, табақтарға кесіңіз. Пиязды ұсақтаңыз. Саңырауқұлақтар мен пиязды тәбетті және салқын болғанша қуырыңыз. Дайын саңырауқұлақтарды картоптың үстіне қойыңыз.
3-қадам
Тауықтың төс етін қайнатыңыз және текшелерге кесіңіз. Оны салаттың үшінші қабаты етіп жасаңыз. Етті майонезбен сүртіңіз. Төртінші қабатта сақиналармен кесілген маринадталған қиярды жайыңыз. Жұмыртқаны үккіштен өткізіп, салатқа себіңіз, үстіне майонез салыңыз. Декорация ретінде анар тұқымын қолданыңыз.
