Торт - бұл мерекенің даралануы. Бұл қандай мереке болатыны маңызды емес: туған күн, үйлену мерейтойы, ғашықтар күні немесе жай ғана мереке. Торт сіздің іс-шараңызға қызықты әсер беретіні сөзсіз. Ал егер оның үстіне ол қолмен жасалса, онда мұндай нота екі есе қуанышпен естіледі. Үйде жасалған, жылы, әдемі, сүйіспеншілікпен пісірілген және … нәзік кілегеймен.
Бұл қажетті
-
- кілегей (май құрамы 0,35%) - 0,5 литр;
- қант немесе қант құмы - 80-100 гр;
- дәміне қарай ваниль.
Нұсқаулық
1-қадам
Алайда, кез-келген үй шаруасындағы әйел торттың ажырамас бөлігі - кілегейді қалай жасау керектігін білмейді. Көпіртілген кілегей рецепті қарапайым. Миксерді ең төменгі жылдамдықпен қосып, сатып алынған кілегейді ұрып бастаңыз.
2-қадам
Мұздатқыш қантты араластырғыштың айналуынан ауаға ұшып кетпестен, оны біртекті сіңіретін етіп қосыңыз. Барлық ұнтақ (немесе қант) массаға құйылған кезде араластырғыштың жылдамдығын арттыруға болады.
3-қадам
Кремді жоғары жылдамдықпен ұруды жалғастырыңыз. Сіз бұл процеске неғұрлым ұзақ уақыт бөлсеңіз, соғұрлым керемет, жұмсақ әрі оңай нәтиже болады.
4-қадам
Ең соңында ванилин қосыңыз. Кремді жемістермен, жидектермен, жаңғақтармен немесе шоколадпен араластырып, дәмді торт ретінде пайдалануға болады. Ас болсын.
