Baileys ликерін қалай жасауға болады

Мазмұны:

Baileys ликерін қалай жасауға болады
Baileys ликерін қалай жасауға болады

Бейне: Baileys ликерін қалай жасауға болады

Бейне: Baileys ликерін қалай жасауға болады
Бейне: Ликер Бейлис – описание и состав, как пить, рецепты в домашних условиях 2024, Наурыз
Anonim

Әйгілі Baileys кремді ликері 1974 жылы ирландиялық кілегей мен вискиден өндіріле бастады. Тәтті әуесқойлар оны таза түрінде ішеді, әсіресе мұзбен жағымды. Baileys негізіндегі коктейльдердің саны өте көп. Оны кофеге қосу жақсы. Сіз мұндай ликерді үйде жасай аласыз, және бірнеше қарапайым рецепт бар.

Baileys ликерін қалай жасауға болады
Baileys ликерін қалай жасауға болады

Бұл қажетті

  • - қоюландырылған сүт;
  • - ванильді қант;
  • - жұмыртқаның сарысы;
  • - еритін кофе;
  • - кілегей;
  • - арақ немесе виски;
  • - коньяк;
  • - шоколад.

Нұсқаулық

1-қадам

Кофе хош иісті Baileys үшін 1 банка қоюландырылған сүтті алып, оны 2 ас қасық ванильді қантпен және 4 жұмыртқаның сарысымен араластырыңыз. Мұны венчикпен жасауға болады, бірақ араластырғышты қолданған дұрыс - бұл массаны біртектес етеді.

2-қадам

Қоспаға 1 ас қасық еритін кофе қосыңыз, сонда олар міндетті түрде ериді. Қоспаны қайтадан шайқаңыз. Миксермен жұмысты жалғастыра отырып, ыдысқа 400 миллилитр крем құйыңыз. Егер олар өте майлы және қалың болса, оларды қажетті консистенция алынғанша сүтпен сұйылтуға болады.

3-қадам

Қоспаға 0,5 литр бөтелке арақ құйыңыз. Егер сіз Baileys компаниясын Bailey & Co өндіретінге жақындатқыңыз келсе, арақты вискиге ауыстырыңыз. Алайда бұл сусынның әлдеқайда қымбат болуына әкеледі. Соңғы рет бәрін жақсылап араластырыңыз және ликерді құю үшін екі сағатқа қалдырыңыз.

4-қадам

Егер сізге шоколадтың хош иісі бар ликер ұнаса, табиғи қара шоколадты алып, оны су ваннасында ерітіңіз. Алынған массаны суытып, оған қоюландырылған сүт банкасын, аздап ванильді қант, 300 миллилитр ауыр қаймақ қосыңыз. Мұның бәрін араластырғышпен шайқау керек, содан кейін арақ немесе виски бөтелкесіне құйып, қайтадан араластырыңыз. Сусынды бөтелкелерге құйып, 24 сағатқа қалдырыңыз.

5-қадам

Бұл ликерге арналған неғұрлым күрделі рецептті қолданып көріңіз. 500 мл кілегейді бір стакан қантпен және екі ас қасық еритін кофемен араластырыңыз. Содан кейін алынған қоспаны қыздырыңыз, бірақ қайнатпаңыз. Қант пен кофе еріген бойда кастрюльді оттан алыңыз.

6-қадам

Сұйықтықты бөлме температурасына дейін салқындатып, 4 жұмыртқаның сарысын шайқаңыз. Барлығын миксермен араластырыңыз. Енді алкоголь қосыңыз. Бұл рецепт 100 грамм коньяк пен вискиді қамтамасыз етеді. Қоспа тұндырылған кезде оны бөтелкеге құйыңыз.

Ұсынылған: