Бұл керемет әдемі десерт. Мұндай керемет нәзіктік романтикалық түскі асқа сәйкес келеді, оны шампанмен бірге беруге болады. Бірақ, ең бастысы, десерт пайдалы болып шығуы үшін жүзімнің барлық пайдалы қасиеттері сақталады.
Бұл қажетті
- - 3 дана жүзім;
- - 300 мл қызғылт шампан;
- - 5 дана. парақ желатин.
Нұсқаулық
1-қадам
Желатин жапырағын салқын суға 10 минут салып қойыңыз.
2-қадам
300 мл қызғылт шампан стаканына құйыңыз, микротолқынды пешке 30 секундқа қойыңыз, толық қуатта жылытыңыз.
3-қадам
Судан сығылған желатинді стакан шампанға салыңыз, толығымен ерігенше араластырыңыз. Сонымен бірге шампан аздап салқындатылады. Егер жоғарыдан көбік пайда болса, оны қасықпен алып тастаңыз - десерт онымен әдемі көрінбейді.
4-қадам
Жүзім шоғырын қаңылтырға орналастырыңыз, желе шампанмен толтырыңыз. Пішінді тоңазытқышқа 4 сағатқа салыңыз, сіз бір түнде бола аласыз, ең бастысы десерт жақсы қатады.
5-қадам
Қызмет көрсетер алдында қалыптарды ыстық суға бірнеше секунд салып қойыңыз, содан кейін жүзім шоғырын жайлап тартыңыз, желе алыңыз. Желе жүзімімен кез-келген жұмсақ ірімшікке, паштет тартелетіне және шампанға қызмет етіңіз.
