Дүкеннен барлық түрдегі тәттілерді сатып алудың қажеті жоқ. Оларды үйде қиындықсыз жасауға болады. Мен жемістерді шай желеінде дайындауды ұсынамын.
Бұл қажетті
- - жасыл шай - 1 шай қасық;
- - қант - 3 ас қасық;
- - жарты лимон шырыны;
- - желатин - 5 г;
- - банан - 1 дана;
- - қызғылт сары - 1 дана;
- - жүзім - 100 г.
Нұсқаулық
1-қадам
Желатинді стаканға құйып, 3 ас қасық салқын су құйыңыз. Оны 10-15 минутқа, яғни ісінгенге дейін осы күйде қалдырыңыз.
2-қадам
Осы уақытта сізге жасыл шай қайнату керек. Мұны әдеттегідей жасаңыз: шайды шайнекке құйыңыз, 300 миллилитр қайнаған су құйыңыз және оны бірнеше минут ұстаңыз.
3-қадам
Шай қайнатылғаннан кейін оны електен өткізіңіз. Содан кейін оған келесі ингредиенттерді қосыңыз: қант және лимон шырыны. Қоспаға ісінген желатинді де қосыңыз. Желатин толығымен ерігенше араластырыңыз, содан кейін салқындатыңыз.
4-қадам
Жасыл шай мен желатин қоспасы салқындаған кезде, жемістерді ұсақтаңыз. Банан мен апельсинді қабығынан тазартып, текшелеп алыңыз. Жүзімді 2 бөлікке бөліп, одан тұқымдарды алып тастау керек.
5-қадам
Туралған жемістерді көзілдірікке жіберіп, оларды салқындатылған жасыл шай мен желатин қоспасымен жабыңыз. Көзілдірікті тоңазытқышқа салыңыз. Олар ыдыс толығымен қатқанға дейін, яғни 5 сағат ішінде тұруы керек. Шай желедегі жемістер дайын! Қаласаңыз жалбызмен безендіріңіз.
