Шай немесе кофе сияқты сусындардағы калорияларды санауға үйренетіндер аз. Үйде және жұмыста бұл сусындар стимуляторлар, тіршілік қайнарлары ретінде қызмет етеді, дегенмен олардың калориямен көрсетілген белгілі бір энергетикалық мәні бар.
Егер таңертең шай немесе кофе таңдау жалғыз проблемаға айналса, онда сіз бақытты адамсыз. Өздеріңіз білетіндей, шай сергітеді, күш береді, жағымды көңіл күйге келтіреді. Бірақ сіз күніне, аптасына, айына қанша шай ішетініңізді және шайдың құрамында қанша калория болуы мүмкін екенін ойлап көрдіңіз бе. Әрине, өз фигурасын мұқият бақылап отыратын адамдар үшін қайсысын ішу маңызды.
Қарапайым шайдың құрамын қарастыра отырып, ондағы мынандай микроэлементтердің болуын ажыратуға болады:
- кальций, - темір, - натрий, - фтор, - витамин B2, B3, B5 құрамы.
Шай организмдегі қартаю процесін сәл бәсеңдететін керемет антиоксидант.
Қара және жасыл шай
Шайдың калориялығы оның түріне және құрамындағы қоспаларға тікелей байланысты. Шайдың ең көп таралған түрлері - қара, жасыл, қызыл, сары, жемістер, сүйікті қоспалары - қант, бал, сүт, лимон.
100 грамм қара шай сусынының құрамында шамамен 3-5 килокалория болса, сол 100 грамм жасыл шайдың құрамында тек 1 килокалория бар. Көк шай, қара шайдан айырмашылығы, барлық қоректік заттарды бүтіндей сақтайды, өйткені ол ашытылмаған. Сондай-ақ, жасыл шай денсаулыққа пайдалы, диуретикалық әсері бар, құрамында қара шайға қарағанда дәрумендер көп, иммунитетті жақсартады және қант диабетімен ауыратын адамдарға ұсынылады.
Қоспалары бар шайлар
Кәдімгі шайға тәтті қоспаны қосқан жөн, өйткені оның калория мөлшері бірден артады. Ең қоректік қоспалар келесі ингредиенттер болып табылады:
- бал, - қант, - лимон, - қоюландырылған сүт.
Сонымен, 1 шай қасық балда 64 ккал, 1 шай қасық қоюландырылған сүтте 40 ккал, 1 шай қасық қантта 16 ккал. Ең төменгі калориялы құрамда лимон шырыны бар - тек 1 ккал және 1 қасық толық сүтте, оның құрамында 3 ккал бар.
Сіздің сүйікті шай сусыныңыздың калориялығы тікелей қоспаларға тәуелді болатындығын түсінген боларсыз, егер сіз майлы қоспаларды теріс пайдаланбайтын болсаңыз, онда сіз артық фунттан аулақ бола аласыз және күн сайын сүйікті шай мен хош иіспен рахат ала аласыз.
Бірақ калория мөлшері бойынша көшбасшы болып табылатын бал қосылған шай адамға көмектесетін жағдайлар бар. Әрине, біз суыққа шай ішу туралы, жөтел туралы айтатын болсақ, иммунитетті жақсы күйде сақтаймыз.
Сондай-ақ, тым қатты шайға деген құмарлық жүйке жүйесіне кері әсер етіп, ұйқысыздыққа, әлсіздікке және тітіркенуге әсер етуі мүмкін екенін есте ұстаған жөн. Сондықтан ақылдылық пен денсаулығыңызға алаңдау тұрғысынан сусынның түсін, қоспасын, қоспаларын таңдаңыз.
