Жарма ботқасы оңай, ең бастысы тез дайындалады. Бұл бүкіл отбасы үшін керемет таңғы ас, ал кішкентай балалар манна жармасын жемістермен жақсы көреді.
Бұл қажетті
-
- 1 кесе жарма
- 5 стакан сүт
- 1 ст. қасық май
- 3 ас қасық. ас қасық түйіршіктелген қант
- дәміне қарай тұз.
Нұсқаулық
1-қадам
Алюминий немесе жабыспайтын ыдыста сүтті қайнатыңыз. Сүтті мезгіл-мезгіл араластырып отыру керек, себебі ол күйіп кетуі мүмкін, содан кейін ботқаның дәмі нашарлайды.
2-қадам
Маннаны қайнаған сүтке жіңішке ағынмен үздіксіз араластырып құйыңыз. Кәдімгі қасықпен, араластырғышпен немесе ең төменгі параметрде қосуға болады.
3-қадам
Баяу отта шамамен он минут пісіріңіз, кейде араластырыңыз. Ботқа қалыңдатылғаннан кейін қант пен тұз қосыңыз. Араластырыңыз және оттан алыңыз. Сары май қосып, қақпағын жауып, бес минут тұрыңыз.
4-қадам
Қызмет көрсетер алдында ботқаны жемістермен немесе джеммен безендіруге болады. Сары май мен ірімшік сэндвичімен бірге қызмет етіңіз.