Барлық отбасы үшін керемет, қоректік таңғы ас! Әсіресе, сіз сүйікті тосаппен бірге тағамды ұсынсаңыз …
Бұл қажетті
- - 100 г құрғақ қарақұмық;
- - 250 г сүзбе;
- - 2 жұмыртқа;
- - 50 г қант;
- - 40 г май;
- - 100 г қара өрік;
- - бір шымшым тұз.
Нұсқаулық
1-қадам
Ең алдымен, біз ботқаны пакеттегі нұсқаулыққа сәйкес дайындаймыз. Ботқа ұсақ болуы керек, сондықтан біз көп су қабылдамаймыз. Дайын қарақұмықты суытыңыз.
2-қадам
Пісірме табақты пергамент қағазымен салыңыз. Біз пешті 180 градусқа дейін қыздыратын етіп қойдық.
3-қадам
Қара өрікті ұсақтап тураңыз. Жұмыртқаны кең ыдысқа бөліп, қант пен аздап тұз қосып, оны көпірткішпен аздап шайқаңыз. Сүзбе, дайын жарма, туралған кептірілген жемістерді қосыңыз. Массасы тым сұйық болмауы керек.
4-қадам
Біз массаны дайын пішінде жайып, үстіне бірнеше май майын салып, пешке 35-40 минут жібереміз. Пештен бірден сүйікті джеммен немесе өз қалауыңыз бойынша басқа тағаммен қызмет етіңіз.
