«Пісіру жеңі» - бұл полиэтилен пакеті түріндегі аспаздық құрал. Бұл тауық етін пісіру процесін едәуір жеңілдетеді және кез-келген үй шаруасындағы әйелге ас үйде таптырмайтын көмекші қызметін атқарады. Гильзада пісірілген тауық еті май қоспай-ақ өте шырынды және дәмді болып шығады.
Бұл қажетті
-
- Тауық еті - 1-1,5 килограмм;
- Майонез;
- Тұз
- бұрыш;
- Пісіруге арналған жең.
Нұсқаулық
1-қадам
Тауықты ағын сумен жақсылап шайып, жақсылап құрғатыңыз.
2-қадам
Тауықтың іші мен сыртын тұз бен бұрышпен дәмдеңіз.
3-қадам
Тауықты майонезбен немесе тұздықпен щеткаңыз.
4-қадам
Тауықты қуырылған жеңге, содан кейін пісіру парағына салыңыз.
5-қадам
Пешті 200 градусқа дейін қыздырып, тауықты 40 минут пісіріңіз.
6-қадам
Тауықты аздап қызартуға дайын болғаннан кейін жеңді 10 минут бұрын жұлып алыңыз.
7-қадам
Тауық дайын. Ас болсын!
