Барлығы әйгілі Мимоза салатын біледі. Бірақ оны қалай дұрыс дайындауға болады және қабаттарды қандай ретпен салу керек, аспаздар көбіне ұмытып кетеді.
Бұл қажетті
- - картоп - 200 г.
- - сәбіз - 100 г.
- - қызғылт лосось консервілері - 2 банка
- - жұмыртқа - 7 дана.
- - майонез - 2 банка
Нұсқаулық
1-қадам
Біз сәбіз мен картопты тазалаймыз, содан кейін қайнатамыз. Салқындағаннан кейін көкөністерді ұсақ үккіште сүртіңіз.
2-қадам
Сарыларды ақтардан бөліп алыңыз. Ақуыздарды ұсақ үккіште үгітіңіз.
3-қадам
Үгітілген картоптың жартысын бірінші қабатқа, қызғылт лососьтің жартысын екінші қабатпен жағыңыз. Екінші қабатты майонезбен тазалаңыз.
4-қадам
Сәбізді үшінші қабатқа салыңыз. Үшінші қабатты майонезбен сүртіңіз.
5-қадам
Қызғылт лососьтің қалған жартысын төртінші қабатқа, картоптың қалған бөлігін бесінші қабатқа жайыңыз. Соңғы қабатты майонезбен майлаңыз.
6-қадам
Ақуызды үккіштен өткізіп, үстіне салатты себіңіз. Майонезбен май жағыңыз. Сарысын қолыңызбен езіп, соңғы қабатымен себіңіз. Салат дайын.
