Ашытылған қырыққабат - С дәрумені мен көптеген минералдардың керемет көзі, бұл әсіресе қыста маңызды. Бұл дәмді тағам дұрыс сақталған кезде сіздің денеңізді ұзақ уақыт қоректік заттармен қанықтырады.
Бұл қажетті
- - қырыққабат;
- - ағаштан немесе шыныдан жасалған бұйымдар.
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен қырыққабатты ашытқыңыз келетін ваннаны жақсылап жуыңыз.
2-қадам
Қырыққабатты ашыту 18-20 градус температурада жүретініне көз жеткізіңіз. Әйтпесе, ол тез нашарлайды.
3-қадам
Дайын қырыққабатты қараңғы салқын бөлмеде, нөлдік деңгейде сақтаңыз (жертөлені пайдалануға болады). Оның толығымен тұзды ерітіндімен жабылғанына көз жеткізіңіз, себебі тұзды ерітіндісіз қырыққабатта С дәрумені тез бұзылады.
4-қадам
Тамақтанар алдында қырыққабатты шаймаңыз, әйтпесе ол құнды минералдар мен дәрумендерді жоғалтады, демек, ағзаға пайдасы аз болады.
5-қадам
Егер қырыққабат шыны ыдыста ашытылса, қақпақты жауып, салқын жерде де сақтаңыз.
6-қадам
Түсті қырыққабатты алюминий ыдыста сақтамаңыз сүт қышқылы алюминийді тотықтырады және оның зиянды қосылыстары денеге енуі мүмкін.
7-қадам
Сақтаудың барлық шарттарын сақтаңыз және қырыққабат қырыққабаты сегіз ай бойы жеуге жарамды болады.
