Астықты диетаға қосудың қандай пайдасы бар? Тамақтану үшін дәнді дақылдарды таңдағанда, олардың әрқайсысы өзінше пайдалы екенін ұмытпаңыз. Біреулері асқазан-ішек жолдарының жұмысын жақсартады, екіншісі бауырға көмектеседі, үшіншісі жүрек-қан тамырлары жүйесінің жұмысын жақсартады.
Медициналық зерттеулер ботқа жейтіндер қатерлі ісік ауруларын азайтады. Дәнді дақылдарды таңғы асқа жеу өте пайдалы. Кешенді көмірсулар денені ұзақ уақыт бойына қуат пен әл-ауқатпен қамтамасыз етеді.
Сұлы майы
Бұл ботқа Ресей мен Англияда өте кең таралған. Оның құрамында талшықтардың көп мөлшері, сонымен қатар микроэлементтер мен витаминдер бар. Сұлы майы қандағы холестерин деңгейін төмендетеді, ішектің жұмысын жақсартады. Бұл ботқа күрделі операциядан өткен адамдарға ұсынылады, себебі сұлы майы денені қалпына келтіруге күш береді.
Сұлы майын қолданған кезде оның денеден D дәрумені мен кальцийді кетіретінін есте ұстаған жөн. Сондықтан оны қолданудан тек пайда табу үшін оны көп мөлшерде жеуге болмайды.
Қарақұмық
Оны спортпен айналысатын адамдар жақсы көреді. Төмен калориялы құрамымен, жүз граммға шамамен жүз килокалория, оның құрамында көптеген ақуыз бар. Бұл жармадағы оның мөлшері он сегіз пайызға жетеді.
Қарақұмық жармасында магний, йод, кальций сияқты көптеген пайдалы заттар бар. Оның құрамында РР, А, Е дәрумендері және В тобындағы витаминдер жеткілікті. Қарақұмық жармасы қандағы қантты азайтуға, қан түзілуін жақсартуға, атеросклероздың дамуына жол бермейді және артық салмақтан арылуға көмектеседі.
Күріш
Күріш өзінің тағамдық құндылығына байланысты тез қаныққанды сезінуге мүмкіндік береді. Бұл жарма ағзадан зиянды заттар мен токсиндерді кетірудің тамаша жұмысын орындайды.
Күріш ботқасын аллергиямен ауыратындар бағалайды. Оған аллергиялық реакцияларды тудыратын глютенді ақуыз жетіспейді. Күріште талшық аз, шамамен үш пайыз, сондықтан оны көкөніс тағамдарымен толықтыруға болады.
Тары
Тары ботқасы жүрек-қан тамырлары жүйесінің жұмысына жақсы әсер етеді. Оның құрамында магний көп. Тары ағзаны майлар мен токсиндерден тазартады. Бұл бауыр аурулары мен қант диабеті кезінде ұсынылады.
Інжу арпа
Арпа - І Петрдің сүйікті ботқасы, оны жылтыратылған арпадан алады. Жарма құрамында антиоксиданттың көп мөлшері - селен бар. Оның құрамында A, E, D және микроэлементтер сияқты көптеген дәрумендер бар.
