Мультипісіргіш - бұл күріш пешінің аналогы, тек жетілдірілген үлгі, екеуі де Шығыста пайда болды, ал қазір олар орыс асханаларына келді. Мультипісіргіште сорпалар, жарма немесе бұқтырылған палау, гуляш, қуыру оңай, тіпті егер бумен пісіру функциясы болса, оны пісіруге болады.
Мультипісіргіш дегеніміз не?
Мультипісіргіште күрделі және қиын құрылымдар жоқ. Бұл контейнер - бұл жабыспайтын жабыны бар ыдыс (соның арқасында мазмұнын араластыруға болмайды), ол қыздырғыш элементтермен жабдықталған пластикке немесе металл корпусқа салынған. Мультипісіргіштің көлемі әр түрлі - үш литрліктен 5 немесе 6 литрге дейін өте әсерлі мөлшерге дейін.
Тиеу контейнерінің қақпағын жауып, ашатын батырмаға қатты стресс түсірмеу үшін абай болыңыз. Ол, өкінішке орай, мультипісіргіштегі ең әлсіз, жиі бұзылатын орын.
Қазіргі заманғы мультипісіргіш электронды түрде басқарылады, автоматты бағдарламалары бар, олардың саны 10-15 дейін болуы мүмкін, бірақ механикалық басқару да кездеседі. Электрондық басқару режимінде сіз ингредиенттерді мультипісіргішке салып, қажетті бағдарламаны іске қосуыңыз керек, мысалы, «Каши», «Плов». Ақылды машинаның өзі нақты есептеулер жүргізеді, қанша уақыт және қандай температурада пісірілетінін анықтайды.
Таймерлердің көп режимді функциялары бар модельдер, онда тағамдардың рецепті негізінде уақытты орнатуға және «Кешіктіріп бастау» режимін бағдарламалауға болады. «Жылы ұстау» режимі де өте пайдалы және ыңғайлы, соның арқасында сіз 24 сағаттан кейін де жылы тамақ жей аласыз.
Мультипісіргіштің қуаты да маңызды емес - неғұрлым көп болса, соғұрлым тезірек ыдыс-аяқтар дайындалады. Әдетте мультипісіргіштің орташа қуаты 500-ден 800 ваттға дейін.
Қандай мультипісіргішті таңдау керек?
Мультипісіргіш сатып алуға келгенде, алдымен оның қанша адамға тамақ әзірлейтінін анықтаңыз. Егер сіз жалғыз немесе бірге тұрсаңыз, сізге көлемі аз мультипісіргіш жеткілікті, ал егер сіздің отбасыңызда 3 немесе одан көп адам болса, онда 4 литр немесе одан да көп жүктемесі бар мультипісіргішті алыңыз.
Егер сізде кішкентай балалар болса, кешіктіріп бастау функциясы бар модельді қабылдаған дұрыс. Дәнді дақылдармен толтырыңыз, бағдарламаны орнатыңыз - және жақсы ұйықтаңыз. Таңертең балаларға жаңа, жылы, қайнатылған ботқа беріледі.
Тефлон жабынының сапасына мұқият назар аударыңыз, кейде оның жұқа болғаны соншалық, онымен бірге келген қасық тез тырналуы мүмкін. Ең жақсы нұсқа - бұл керамикалық ыдыс.
Жабыспайтын шыныаяқ ұзаққа созылуы үшін, тезірек арнайы силикон қасық сатып алған дұрыс, ол тефлонға жұмсақ әрі жұмсақ болады.
Мультипісіргіште жарықтандырылған дисплей мен «Старт» батырмасының болуына да назар аударыңыз, олардың болмауы үй шаруасындағы әйелдерге тамақ пісіру кезінде қосымша қолайсыздықтар тудырады.
Сатып алу кезінде ас үйдегі жұмысты жеңілдететін және сіздің уақытыңыз бен денсаулығыңызға қамқорлық жасайтын мультипісіргіштің үлгісін дәл сатып алу үшін барлық нюанстар мен мүмкін болатын кемшіліктерді ескеруге тырысыңыз.
