Бал - бұл керемет дәм, сонымен қатар емдік қасиеттері бар табиғаттың керемет сыйы. Бұл табиғи өнімнің артықшылықтары ежелгі заманнан бері белгілі. Жасушалық бал әрқашан әсіресе пайдалы болып саналды және қарастырыла береді. Бірақ неге, себебі неде?
Бал тарағының қандай артықшылықтары бар?
Бал ара балауыз және прополистен тұратын табиғи «контейнерінде» кездеседі. Кейбір зерттеушілердің пікірінше, ара бездерінің секрециясынан пайда болған балауыздың құрамында гүл нектарындағы кейбір пайдалы компоненттер бар. Прополисте көптеген заттар, соның ішінде адамға қажетті микроэлементтер бар. Мысалы, калий, натрий, темір, мырыш, марганец, магний, мыс, селен, фтор бар. Бұл микроэлементтердің толық тізімінен алыс.
Сонымен қатар, прополисте флавоноидтар, хош иісті қышқылдар және олардың күрделі эфирлері, бірқатар аминқышқылдары (соның ішінде маңызды) бар.
Сондай-ақ, тозаң балауыз жасушаларының қабырғаларына қонады. Онда ақуыздардан, майлардан және көмірсулардан басқа, адамға пайдалы бірқатар микроэлементтер де бар. Сондықтан, тарақтағы балдың құрамында биологиялық белсенді заттар айдалатын балға қарағанда әлдеқайда көп. Бұл оның басты артықшылығы.
Балдың тарақтардағы емдік қасиеттері қандай?
Ежелден тарақ балын қолдану тыныс алу жүйесінің кейбір ауруларын емдеу үшін өте пайдалы екендігі белгілі болды. Бал арасы, құрамында көп мөлшерде қоректік заттар болғандықтан, тыныс алу жолдарының шырышты қабаттарына жақсы әсер етеді, қабыну мен тітіркенуді тыныштандырады. Бұл өнімді үнемі тұтыну суық тию және аллергиялық аурулардың ықтималдығын күрт төмендетеді. Бұл өте таңқаларлық болып көрінуі мүмкін, өйткені балдың өзі, әсіресе өсімдік тозаңы ең қуатты аллергендердің тізімінде! Алайда, зерттеулер көрсеткендей, тарақ балын тұтынатын адамдарда шөп безгегі (шөп безгегі) өте сирек кездеседі.
Қазіргі заманғы медицина бұл құбылыстың себебін әлі толық түсіндіре алмайды.
Бал ұяларын шайнау ауыз қуысының қабыну ауруларының алдын алуға көмектеседі (мысалы, стоматит). Ұялы бал адамның иммунитетін арттырады, сол арқылы оның денсаулығын нығайтады. Сондықтан, ең болмағанда, осы ғажайып табиғи өнімді пайдалану өте қажет. Тарақтардағы бал гемопоэзді ынталандырады, жүйке жүйесінің күйін жақсартады. Ол гинекологиялық аурулармен қатар, көз ауруларын емдеуге де қолданылады. Кейбір адамдар кесектерді ұяға негізделген өнімдермен емдейді.
