Қояншөппен жасалған тағамдар аз калориялы және тез қорытылады. Бұл жүкті әйелдерге ұрықтың қалыпты дамуы үшін, сондай-ақ простатит, ісіну және қант диабеті үшін пайдалы.
Бұл қажетті
-
- Тауық спаржа салаты:
- спаржа - 200 г;
- ананас - 1 дана;
- алма - 1 дана;
- лимон;
- жүзім - 200г;
- тауық еті - 300г;
- майонез.
- Пуф:
- спаржа - 200 г;
- алма - 1 дана;
- бұршақ - 200 г;
- тауық еті - 300 г;
- авокадо - 1 дана;
- жұмыртқа - 3 дана;
- майонез.
- Саңырауқұлақ салаты:
- спаржа - 200 г;
- саңырауқұлақтар - 200 г;
- майонез.
Нұсқаулық
1-қадам
Тауық еті бар спаржа салаты.
Ананастың негізі мен жапырақтарын кесіп тастаңыз. Аршып, 4 бөлікке кесіңіз. Бекітілген ортаны алып тастап, кішкене текшелерге кесіңіз. Алманың қабығы мен өзегін алыңыз. Кішкене кесектерге кесіңіз. Жаңа сығылған лимон шырынын себіңіз. Жүзімді жуыңыз, қағаз сүлгімен құрғатыңыз және жартысын кесіңіз. Сүйектерді алып тастаңыз. Спаржа өскіндерін тазалап, тұзды суға 5 минут қайнатыңыз. Дуршлагқа лақтырып, тоңазытқышқа салыңыз. Тауықты ағын сумен шайып, пешке жұмсақ болғанша пісіріңіз. Содан кейін оны алып тастап, кішкене бөліктерге кесіңіз. Барлық салат ингредиенттерін біріктіріңіз. Майонез, лимон және ананас шырындарымен дәмдеңіз. Салатты жаңа піскен шөптермен және лимон сыналарымен безендіріңіз.
2-қадам
Қап.
Алдын ала дайындалған бұршақты тұзды суға пісірілгенге дейін қайнатыңыз. Спаржа қабығын аршып, 5 см етіп турап, қайнатыңыз. Алманың қабығын аршып, тұқымын алып тастап, кесектерге кесіңіз. Табаны сары маймен жылытыңыз. Алманы жұмсақ болғанша қайнатыңыз, қақпағы жабық. Тауық филесін тұзды суға қайнатыңыз, салқын. Бөліктерге бөліп, талшықтарға бөліп алыңыз. Авокадоны екіге бөліп, шұңқырды алып тастап, ұсақтап тураңыз. Қатты пісірілген тауық жұмыртқалары. Барлық тауықтың 1/3 бөлігін ыдыстың түбіне салыңыз. Туралған ақуыздарды үстіне қойыңыз. Майонезмен щеткаңыз. Содан кейін тағы да бұршақ пен тауық еті. Ақпен себіңіз және майонезбен жағыңыз. Авокадо, тауық қабатын қабаттаңыз және қайтадан майонезбен щеткамен салыңыз. Бұқтырылған алма мен спаржа қосылған. Ұнтақталған сарысына себіңіз және майонезбен жағыңыз. Салатты тоңазытқышқа бір сағатқа салыңыз. Қайнатылған жұмыртқаның жартысы мен спаржа арқылы безендіріңіз.
3-қадам
Саңырауқұлақ салаты.
Спаржа қабығын аршып, қайнатыңыз. Содан кейін тоңазытқышқа жіберіп, кішкене бөліктерге кесіңіз. Жаңа саңырауқұлақтарды сұрыптаңыз, шайыңыз. Кесектерді кесіп, қыздырылған табада жұмсақ болғанша қуырыңыз. Лимон шырынын қосыңыз. Салат ингредиенттерін қосып, майонезбен дәмдеңіз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. Тоңазытқышқа жарты сағатқа қойыңыз.
