Обжорка салаты - бұл өте танымал және сүйікті тағам, өйткені бұл тез дайындалатын ең дәмді салаттардың бірі. Оны дайындаудың көптеген нұсқалары бар.
Бұл қажетті
-
- Тауық еті - 400 г.
- Бал саңырауқұлақтары (маринадталған) - 300 г.
- Болгар бұрышы - 2 дана
- Ананас (консервіленген) - 350 г.
- Пармезан - 100 г.
- Мейіз - 50 г.
- Грек жаңғағы - 30 г.
- Майонез
Нұсқаулық
1-қадам
Тоңазытқышта еріген тауық филесін шайыңыз, содан кейін оны тұзды суға қайнатыңыз.
Сорпаны төгіп тастаңыз, суытыңыз, содан кейін орташа текшелерге кесіңіз.
2-қадам
Болгар бұрышын аршып, үлкен текшелерге кесіңіз.
Сиропты ағызып, консервіленген ананастарды кесіңіз (сонымен қатар үлкен текшелерге).
3-қадам
Саңырауқұлақтарды алып тастап, мөлшері бойынша сұрыптаңыз.
Үлкен - кесілген, ал кішігірім қалдырулар.
Мейізді сұрыптап, құйрығы мен таяқшаларын алып тастап, жақсылап шайыңыз.
Жаңғақты аралап, ұсақтаңыз.
4-қадам
Ірімшікті орташа үккіште үгітіңіз.
Ірімшіктің бірнеше түрін қолдану тағамға дәмдеуіш қосады деп саналады.
5-қадам
Барлық ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз.
Салатты жеңіл майонезбен дәмдеңіз.
Болгар бұрышымен және жаңа піскен шөптермен безендіріңіз.
