Пеште балықты дайындаудың қарапайым және жылдам рецепті. Бұл балалар мен ересектерге, дәмді тағамдарды ұнататындарға, сондай-ақ олардың фигурасын ұстанатындарға ұнайды.
Бұл қажетті
-
- балық
- асқабақ
- баялды
- пияз
- сәбіз
- түрлі-түсті орамжапырақ
- ботташық
- лехо
- майонез
Нұсқаулық
1-қадам
Балықты салқын сумен жуыңыз, қабыршақтары мен ішектерін алыңыз, құйрығын, басын және желбезектерін кесіңіз. Алынған ұшаны өткір пышақпен қалыңдығы 5-2 см болатын бөліктерге кесіңіз, содан кейін ұзындығы кеңейтілуі үшін омыртқаның әр бөлігін кесіңіз. Соңында сіз бірнеше белдік тәрізді бөліктермен аяқталуыңыз керек.
2-қадам
Жеке ыдыста лечо мен майонезді араластырыңыз, алынған қоспамен балықтың бөліктерін көп мөлшерде майлаңыз.
3-қадам
Алдын ала кесілген көкөністерді пісіру парағындағы қабатқа салыңыз (пакеттерден мұздатылған қоспаларды да қолдануға болады), үстіне балық бөліктерін салыңыз.
20 минут 180 градусқа пісіріңіз. Ыдысты ыстық немесе салқын түрде беруге болады.
